KØL

KØL
Se vår meny

Få en unik Grill & BBQ opplevelse hos oss.

Meny

Småretter

198,-

Kveitesashimi

Sitrus-ponzu, lime-mayo
vårløk og peanøtter.

[ soya, fisk, melk, egg, sennep, hvete, peanøtter ]

197,-

Pulled Pork Taco

Serveres med salsa på grillet ananas, mango, chili, og lime. Toppes med koriander og vårløk.

[ hvete ]

210,-

Tunfisk Pokè

Marinert i soya, ingefær, sesam og lime, med agurk, vårløk og sesamkrem.

[ cashewnøtter, sesam, soya, fisk, melk, egg, sennep ]

182,-

Fried Chicken & Waffle

Vendt i BBQ saus, serveres med coleslaw og lime-mayo på belgisk vaffel.
Vil du ha den HOT, si fra!

[ egg, sennep, melk, sesam ]

488,-

Sjøkreps 500 g
[ Jospergrillet ]

Grillet med persille, chili- og hvitløksmør. Serveres med grillet surdeigsbrød fra Bakfickan.

[ skalldyr, hvete, melk ]

224,-

CARPACCIO AV OKSE [ Jospergrillet ]

Kjøttet har fått en kjapp runde i grillen før det skjæres i tynne skiver.
Serveres med pepperglace, parmesan, ruccola og sitron.

[ melk, hvete, egg ]

108,-

Chicharrón

Sprø svor med chilli/bacon mayo.

[ egg, sennep ]

197,-

Bao med sticky ribs

Vendes i en glace av honning, chili og
hvitløk. Serveres med kimchi og toppes
med kimchi-sesam.

[ [ hvete, sesam, egg, sennep ] ]

112,-

Mac & Cheece

[ hvete, melk, spor av peanøtter ]

188,-

BLACK ANGUS TRØFFEL SLIDER [ Jospergrillet ]

Serveres i brioche brød med trøffel-mayo, parmesan, stekt sopp og gressløk.

[ melk, hvete, egg, sesam, sennep ]

Hovedretter

Grill

443,-

KVEITE [ Jospergrillet ]

Sandefjordsmør, hvit asparges, ramsløk, tomat-vinaigrette og glaserte poteter.

[ fisk, egg, melk, selleri ]

265,-

BLACK ANGUS BURGER 180 g
[ Jospergrillet ]

Serveres i brioche brød med karamellisert løk, bacon, cheddar og dijonnaise, fries og aioli.

[ hvete, melk, egg, sennep, sesam ]

420,-

ENTRECOTE 200 g
[ Jospergrillet ]

Serveres med bernaise på brunet smør, aspargesbønner surret i bacon, semi-tørket tomat, fries og aioli.

[ melk, egg, sennep, sulfitt ]

495,- Per Person

SASHI PORTERHOUSE STEAK
[ Jospergrillet ]

Dobbel T-bone steak servert på beinet.
Grilles til perfeksjon og serveres med chimichurri, bearnaise, peppersaus,
frisk salat, fries og aioli.

[ melk, egg, sennep ]

265,-

FRIED CHICKEN BURGER

Serveres i brioche brød med coleslaw og BBQ saus, fries og aioli.

[ melk, egg, hvete, sennep, sesam ]

BBQ

460,-

Prime Brisket
[ 12 timer i smokern ]

Smakfullt, krydret oksebryst med tydelig røyksmak. Serveres med grillet mais, pickles, fries og aioli.

[ melk, egg, sennep ]

387,-

Spare Ribs
[ 4 timer i smokern ]

Penslet med honning og bourbon glaze. Serveres med pickles og mac&cheese.

[ melk, hvete, peanøtter ]

265,-

Pulled Pork Burger
[ 8 timer i smokern ]

Svinenakke servert i hjemmelaget brioche brød med coleslaw, jalapeno's, pickles, fries og aioli.

[ hvete, melk, egg, sennep, sesam ]

BARNEMENY

Barnemeny hovedretter

FAMILIESØNDAG: på søndager spiser barn som er 10 år og yngre gratis fra barnemenyen på KØL!

85,-

Kveite-sashimi

[ fisk, melk, hvete ]

85,-

Fried chicken & fries

[ hvete, melk ]

85,-

Cheeseburger & fries

[ melk, hvete, sesam ]

85,-

Pulled pork burger & fries

Serveres med coleslaw og BBQ saus.

[ egg, sennep, melk, hvete, sesam ]

Barnemeny dessert

55,-

Brownie med vaniljeis

[ egg, melk, hvete ]

Milkshakes

95,-

Vanilje

med rom 145,-

[ melk, egg ]

99,-

Sjokolade

med bourbon 148,-

[ melk, egg ]

99,-

Kaffe

med tequila 148,-

[ melk, egg ]

Dessert

164,-

Sjokoladefondant

Sitrussorbet og kaffeganache og havrecrunch.

[ egg,melk ]

158,-

New York cheese cake

Serveres med rabarbra og bringebærsorbet.

[ hvete, egg, melk ]

Cocktails 149,-

Hugo Spritz

Moscow Mule

Paloma

Raspberry GT

Kentucky Lemonade

Whiskey Sour

Amaretto Sour

Espresso Martini

Bestill bord hos oss

Nyt en bedre middag eller drink med venner og familie. Book bord på forhånd så er du sikker på at dere får plass.

Kontakt

Tlf: 947 89 301
[email protected]
Nygaardsplassen 7, 1607 Fredrikstad

Åpningstider

Har du fått med deg at vi har FAMILIESØNDAG? Alle barn som er 10 år eller yngre spiser gratis på søndager!

Tirsdag/Onsdag/Torsdag
kl 16 (Kjøkkenet stenger kl 22)

Fredag/Lørdag
kl 15 (Kjøkkenet stenger kl 22, men baren er åpen til sent)

Søndag
kl 15 (Kjøkkenet stenger kl 20)

Mandag – stengt

OBS: Søndagstilbudet gjelder for barn i følge med familie/foresatte.

arrow_upward
Design & utvikling: thepitch.no