KØL

KØL
Se vår meny

Få en unik Grill & BBQ opplevelse hos oss.

Kjøkkensjefens 4-retters Meny

Vår kjøkkensjef, Aron, setter sammen en
spesialkomponert smaksopplevelse.
Meny Kr. 695,- Vinpakke 4 glass Kr. 620,-
ANBEFALES PÅ DET VARMESTE!

Småretter

185,-

GRILLET SPISKÅL

Rødcurry-kokossaus, sesam mayo,
koriander og kimchisesam.

[ sesam, egg, sennep, hvete, selleri ]

197,-

Pulled Pork Taco

Serveres med tomatillo, salsa asado.
Toppes med koriander og rødløk.

[ hvete ]

215,-

RØKT LAKS À LA KØL

Hickory smoked laks serveres med eple,
pepperot, dill, krydderbrød krutonger,
hjertesalat med Västerbotten dressing.

[ melk, fisk, sennep, egg, hvete ]

182,-

Fried Chicken & Waffle

Vendt i BBQ saus, serveres med coleslaw og lime-mayo på belgisk vaffel.
Vil du ha den HOT, si fra!

[ egg, sennep, melk, sesam ]

224,-

STICKY PIG

Med hoisinsaus, toppes med peanøtter,
chili og koriander.

[ peanøtter, selleri, hvete ]

119,-

Chicharrón

Sprø svor med chilli/bacon mayo.

[ egg, sennep ]

122,-

Mac & Cheece

Evig Amerikansk klassiker som vi elsker!

[ hvete, melk, spor av peanøtter ]

198,-

BLACK ANGUS TRØFFEL SLIDER [ Jospergrillet ]

Serveres i brioche brød med trøffel-mayo, parmesan, stekt sopp og gressløk.

[ melk, hvete, egg, sesam, sennep ]

Hovedretter

Grill

443,-

LYSING [ Jospergrillet ]

pasjonsfrukt-smørsaus, grillet spisskål,
vårløk og potetpuré.

[ fisk, melk ]

285,-

BLACK ANGUS BURGER 180 g
[ Jospergrillet ]

Serveres i brioche brød med karamellisert løk, bacon, cheddar og dijonnaise, fries og aioli.

[ hvete, melk, egg, sennep, sesam ]

445,-

ENTRECOTE 200 g
[ Jospergrillet ]

Serveres med bernaise på brunet smør, aspargesbønner surret i bacon, semi-tørket tomat, fries og aioli.

[ melk, egg, sennep, sulfitt ]

515,-,- Per Person

SASHI PORTERHOUSE STEAK
[ Jospergrillet ]

Dobbel T-bone steak servert på beinet.
Grilles til perfeksjon og serveres med chimichurri, bearnaise, peppersaus,
frisk salat, fries og aioli.

[ melk, egg, sennep ]

405,-

KØL´ S JULERIBBE MED ASIATISK VRI [ 8 timer i smokeren ]

Langtidsstekt ribbe med hvitløk, ingefær,
brunt sukker og chili.
Servert med sprø svor "chicharron", sticky saus med varme krydder og sitrus, koriander- og sesam glaserte poteter.

[ sesam, sennep, melk ]

355,-

STANGEKYLLING [ Jospergrillet ]

Lun tomatvinaigrette med kapers og grillet paprika, hjertesalat og potetpuré.

[ melk, sennep, egg ]

BBQ

525,-

Prime Brisket
[ 12 timer i smokern ]

Smakfullt, krydret oksebryst med tydelig røyksmak. Serveres med grillet mais, pickles, fries og aioli.

[ melk, egg, sennep ]

415,-

Spare Ribs
[ 4 timer i smokern ]

Penslet med honning og bourbon glaze. Serveres med pickles og mac&cheese.

[ melk, hvete, peanøtter ]

BARNEMENY

Barnemeny hovedretter

FAMILIESØNDAG: på søndager spiser barn som er 10 år og yngre gratis fra barnemenyen på KØL!

85,-

Fish & Chips

[ fisk, melk, hvete ]

85,-

Fried chicken & fries

[ hvete, melk ]

85,-

Cheeseburger & fries

[ melk, hvete, sesam ]

85,-

Pulled pork burger & fries

Serveres med coleslaw og BBQ saus.

[ egg, sennep, melk, hvete, sesam ]

Barnemeny dessert

55,-

Brownie med vaniljeis

[ egg, melk, hvete ]

Milkshakes

99,-

Vanilje

med rom 149,-

[ melk, egg ]

99,-

Sjokolade

med bourbon 149,-

[ melk, egg ]

99,-

Kaffe

med tequila 149,-

[ melk, egg ]

Dessert

164,-

HVIT SJOKOLADE PANNACOTTA
MED APPELSIN

Kardemomme, kanel crumble
og sitrus sorbet

[ melk ]

167,-

PEANUT AND CARAMEL BOMB

YOU’RE NOT YOU WHEN YOU‘RE HUNGRY

[ peanøtter, melk ]

Cocktails 159,-

Hugo Spritz

Moscow Mule

Raspberry GT

Kentucky Lemonade

Whiskey Sour

Amaretto Sour

Espresso Martini

Bestill bord hos oss

Nyt en bedre middag eller drink med venner og familie. Book bord på forhånd så er du sikker på at dere får plass.

Kontakt

Tlf: 947 89 301
post@restaurantkol.no
Nygaardsplassen 7, 1607 Fredrikstad

Åpningstider

Har du fått med deg at vi har FAMILIESØNDAG? Alle barn som er 10 år eller yngre spiser gratis på søndager!

Tirsdag/Onsdag/Torsdag
kl 16 (Kjøkkenet stenger kl 22)

Fredag/Lørdag
kl 15 (Kjøkkenet stenger kl 22, men baren er åpen til sent)

Søndag
kl 15 (Kjøkkenet stenger kl 20)

Mandag – stengt

OBS: Søndagstilbudet gjelder for barn i følge med familie/foresatte.

arrow_upward
Design & utvikling: thepitch.no