Sprø svor med chilli/bacon mayo.
[ egg, sennep ]
Lime, koriander, grønn chili, agurk, rødløk, ristet sesam og mango.
[ skalldyr, sesam ]
Svineribbe som har hatt 12 timer i smokern. Friteres og glaseres i en hot bbq saus.
[ soya, sesam, egg, sennep, melk ]
Hvetetortilla med saltbakt søtpotet, chevre, spinat og karamellisert løk. Serveres med salsa asado (vegetar).
[ hvete, melk ]
Fritert kylling, glaseres og vendes i KØL`s chili. Serveres med coleslaw, syltet agurk og lime mayo på Belgisk vaffel.
[ hvete, egg, melk, sennep ]
Ananas salsa, chipotle mayo og avokado.
[ fisk, egg, sennep ]
(4 timer i smokern) Penslet med BBQ-glaze. Serveres med pickles.
[ melk ]
(8 timer i smokern) Saftig og krydret svinebog. Serveres med syltet løk, coleslaw, BBQ saus, jalapenos og pickels i burgerbrød.
[ hvete, egg, sennep, melk, sesam ]
Chili Mayo, pickles, sprø løk og salat.
[ hvete, egg, sennep, melk, sesam ]
(14 timer i smokern) Smakfullt, krydret oksebryst med tydelig røyksmak. Serveres med grillet mais og pickles.
[ melk ]
(12 timer i smokern) Godt krydret og juicy kjøtt som løsner fra beinet. Serveres med en frisk salat med mango, agurk, ingefær, soya, lime og sesam.
[ sesam, soya ]
Spareribs, pulledpork og jalapeno-cheddar pølse. Serveres med fries og coleslaw.
+ BRISKET 419,-
+ «THE HOLY GRAIL» BRISKET OG SHORT RIBS 463,-
Dobbel T-bone steak serveres med chimichurri og frisk salat med grillet tomat, parmesan og pinjekjerner.
[ melk, pinjekjerner, hvete ]
Bernaisesaus, grillet tomatsalat.
[ melk, egg, sennep, soya ]
Serveres med aromatisk soyasmør og grønn papayasalat med thai basilikum, peanøtter og lime.
[ melk, peanøtter, soya ]
Pepperglace, sauce vierge og hjertesalat.
[ fisk ]
500 g norsk sjøkreps med persille, hvitløk og chilismør. Serveres med surdeigsbrød.
[ skalldyr, melk, hvete ]
[ egg, sennep ]
[ egg, sennep ]
[ sennep ]
[ melk ]
[ sesam, soya ]
[ melk ]
[ melk, hvete ]
[ pinjekjerner, melk, hvete ]
Vaniljeis, karamellsaus, marshmallows og brownie.
[ melk, hvete, egg, valnøtter, pekannøtter ]
Toppet med marengs.
[ melk, hvete, egg ]
[ melk, peanøtter, egg ]
MED ROM 135,-
[ melk, egg ]
MED ROM 135,-
[ melk, egg ]
MED BURBON 135,-
[ glutenfritt) ]
[ Alle vår øl inneholder byggmalt/hvete ]
[ Alle våre alkoholfrie øl inneholder bygg/hvete ]
La Rioja Alta
Eric Yung
Anselma Giacomo
Sans Liege
Bosman
Fableist Winery
Fableist Winery
Tenuta de Biserno
Wongraven wines
Weingut Nik Weis
Domaine Laroche
Fableist
Canevel
Wongraven Wines
Svinenakke som har hatt 12 timer i smokern, friteres og glaces i en hot bbq saus. [melk, egg, sennep, sesam og soya]
(4 timer i smokern) Penslet med bbq-glaze. Serveres med pickles. [melk, egg, sennep]
(12 timer i smokern) Godt krydret og juicy kjøtt som løsner fra beinet. Serveres med en frisk salat med mango, agurk, ingefær, soya, lime og sesam.
[sesam, soya]
Chili Mayo, pickles, sprø løk og salat.
[hvete, egg, sennep, melk]
(8 timer i smokern) Saftig og krydret svinebog. Serveres med syltet løk, coleslaw, bbq-saus, jalapenos og pickels i hamburgerbrød.
[hvete, egg, sennep, melk]
(14 timer i smokern) Smakfullt, krydret oksebryst med tydelig røyksmak. serveres med grillet mais og pickles.
[melk]
Spareribs, pulled pork og jalapeno-cheddar pølse. Serveres med fries og coleslaw.
+ BRISKET 419,-
+ «THE HOLY GRAIL» BRISKET OG SHORT RIBS 463,-
[melk, egg og sennep]
[egg, melk, sennep]
[egg, melk, sennep]
[melk, hvete]
[egg, melk, sennep]
[melk]
[pinjekjerner, melk, hvete]
Three cents 200ml
Three cents 200ml
Three cents 200ml